Помидоры по-корейски (рецепт в описании видео)



    Ингредиенты :

    Помидоры - 1 кг
    Перец сладкий - 1 шт
    Перец острый -1 шт
    Чеснок -5 зубчиков
    Зелень -1 пучок не большой
    Кориандр -1 ч ложка
    Перец чёрный -1 ч ложка
    Соль -1 ст ложка
    Сахар -2 ст ложки
    Уксус 9% - 1,5 ст ложки
    Растительное масло -3 ст ложки

    Приготовление:

    У помидоров отрезаем лишнее и нарезаем на 2 частиесли помидоры большие то на 4
    Сладкий и острый перец измельчаем в блендере вместе с чесноком и смешиваем с рубленой зеленью.
    Добавляем кориандр,перец,соль,сахар,уксус и масло и хорошо перемешиваем.
    В банку выкладываем все слоями, закрываем крышку, переворачиваем ее на тарелку и отправляем в холодильник на 10 часов.
    Если помидоры очень мягкие то хватит и 5 часов.
    Переворачиваем банку для того, чтобы сок весь стекал и мариновал помидоры, которые мы будем кушать первые когда откроем банку.
    Какой стоит аромат и какой потрясающий вкус.





    Похожие Видео: